Dans le cadre de son programme d’autonomisation des femmes dénommé « Mwanamuke Kujitegemeya », l’organisation La Prunelle RDC ASBL a organisé, ce samedi 25 juillet 2026 à Goma, une session de formation en pâtisserie au profit de son personnel. Cette activité, tenue dans les installations de l’organisation au Nord-Kivu, s’inscrit dans la volonté de développer des compétences pratiques susceptibles de favoriser l’indépendance économique des bénéficiaires.
Après une première formation consacrée à la fabrication du savon liquide, cette nouvelle session a porté sur la préparation des produits de pâtisserie, notamment les galettes et les beignets. Les participantes ont été initiées aux différentes étapes de fabrication, depuis le choix des matières premières jusqu’à la présentation des produits finis, en passant par le respect des mesures, les techniques de préparation et les règles d’hygiène.
Pour Martine Lwanzo, coordinatrice provinciale de La Prunelle RDC ASBL et formatrice du jour, cette initiative répond à l’objectif du programme « Mwanamuke Kujitegemeya », qui vise à doter les femmes et les jeunes filles des capacités nécessaires pour développer des activités génératrices de revenus.
« Ce que vous voyez aujourd’hui, c’est une activité qui entre dans le cadre du programme Mwanamuke Kujitegemeya de La Prunelle RDC ASBL. Nous avons décidé de former notre personnel afin qu’il puisse également acquérir ces connaissances, les mettre en pratique et être capable de les transmettre à d’autres personnes », a expliqué Martine Lwanzo.
Selon elle, ces formations ne se limitent pas seulement à l’apprentissage d’un métier, mais constituent également un moyen d’encourager l’esprit entrepreneurial et de renforcer la confiance des femmes dans leur capacité à créer des opportunités économiques.
Parmi les bénéficiaires de cette formation figure Christelle Omoyi, membre du personnel de La Prunelle RDC ASBL. Elle s’est réjouie de cette nouvelle compétence acquise, qu’elle considère comme un atout supplémentaire dans son parcours professionnel et personnel.
« C’est vraiment une bonne chose ce que nous venons d’apprendre ici en pâtisserie. En plus des différentes formations que nous recevons déjà à La Prunelle RDC, notamment dans le domaine du journalisme, cette nouvelle formation vient s’ajouter à nos connaissances. Nous sommes contentes parce que cela va nous apporter beaucoup et nous aider davantage dans nos vies », a-t-elle déclaré.
Pour elle, ces apprentissages constituent une source de motivation pour mieux préparer l’avenir et explorer de nouvelles possibilités d’activités économiques.
De son côté, Maria Yossa, une autre participante, a également exprimé sa satisfaction après cette séance pratique. Elle estime que les connaissances acquises pourront lui permettre non seulement de développer ses propres initiatives, mais aussi de partager ces compétences avec d’autres jeunes filles.
« Cette formation nous donne des connaissances importantes dans le domaine de la pâtisserie. Je suis désormais capable de transmettre ce que j’ai appris à d’autres jeunes filles afin qu’elles puissent aussi développer leurs capacités et s’engager dans des activités génératrices de revenus », a-t-elle indiqué.
À travers le programme « Mwanamuke Kujitegemeya », qui signifie « femme autonome », La Prunelle RDC ASBL entend contribuer au renforcement des capacités des femmes à travers des formations pratiques dans plusieurs domaines. L’objectif est de favoriser leur autonomisation économique, de stimuler l’entrepreneuriat et de promouvoir des initiatives locales capables d’améliorer les conditions de vie des communautés.
L’organisation prévoit d’ailleurs d’autres sessions de formation dans différents secteurs afin de poursuivre l’accompagnement de son personnel et des bénéficiaires de ce programme.
Signalons qu’à travers ces actions, La Prunelle RDC ASBL réaffirme son engagement à faire de la formation professionnelle un outil de transformation sociale, en donnant aux femmes et aux jeunes filles des moyens concrets pour devenir actrices de leur propre développement.
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